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油豆腐培训炸油豆腐工艺豆腐串水豆腐豆腐机器设备
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油豆腐培训炸油豆腐工艺豆腐串水豆腐豆腐机器设备油豆腐的主要原料是黄豆,经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。油豆腐块体积约八立方厘米,色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细软绵实,富有弹性,一捏成团,放开还原,存放一月,不霉不变,既可作蒸、炒、炖之主菜,又可做多种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。灌肉馅清蒸是宴席的名菜;切块作烧汤、炖肉配料,汤味清香,久炖不烂;切丝配肉丝、豆芽、粉条混炒或凉拌,其味更鲜。炸油豆腐大致工艺流程:磨浆(水豆比例4:1)煮浆降温75-85℃添加固形物卤水+起泡剂(豆欣酥)点浆静止凝固划脑压榨豆腐油炸(臭豆腐浸卤)上市销售。深圳旺源豆制品技术培训中心培训项目涉及南方客家豆腐培训系列及北方老豆腐培训、内脂豆腐、白豆干、五香干、油豆腐、豆腐串、茶干、豆腐皮、烟熏干、攸县香干、豆浆、豆腐花、豆腐脑、炸腐竹、炸麻球、豆腐花、豆腐脑等多种豆制品项目。另有各种特色小吃技术培训欢迎您来我司实地参观学习!学员随到随学包教包会学会为止!外地学员免费提供食宿!!快快来报名吧!本公司大量出售各种豆腐机、自动豆腐串制造机、千张机、豆腐压机、自动豆腐液压机、豆腐框、豆腐布等豆制品配套设备,价格优惠。选择旺源培训,生意一定旺!!!
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